Kesäkurpitsagaletessa yhdistyy ihanasti raikkaus ja suolaisuus. Ihanan keveä ja samalla ruokaisa suolainen (loppu)kesän piirakka. Galetet…
Kesän ensimmäiset kantarellit ovat puskeneet maasta! Tästä alkaa muutenkin aivan ihana luonnonantimien aika: sienet ja…
Helsingin ravintolat ovat jatkuva toivepostausaihe. Olenhan asunut Helsingissä kuitenkin koko aikuisikäni, miinus kaksi viimeistä vuotta…
”Parempaa kuin savukala”, myhäili isäni savutofuskagen-tahnaa maistaessaan. No tällaisten kehujen jälkeen uskoin monen muunkin olevan…
Mokkapala-saaga saa jatkoa. Tänä vuonna olen julkaissut reseptin niin parhaisiin ”tavallisiin” mokkapaloihin kuin mokkapalatäytekakkuun. Nyt…
Raikas, kirpeä, ei-kovin makea smoothie. Juuri sitä, mitä hellepäivien aamiaiselle, brunssille tai välipalaksi kaipaa. Tästä…