Tämä vaellusbravuuri olisi ansainnut paikkansa Retkiruokakirjassa, mutta bravuuri syntyi vasta Retkiruokakirjan julkaisun jälkeen. Huomaan lisääväni…
Mantelikakkupohja – kätevä kesän vegekakkupohja kermalle ja marjoille
kirjoittanut Saara / Viimeistä murua myöten
Kesällä haluan useinkin tehdä vain helpon kakkupohjan, jonka päälle levittää tuoreita marjoja ja kermavaahtoa. Paljoa…
Mansikka-tofusalaatti, paahdettua porkkanaa ja chermoula-kastiketta
kirjoittanut Saara / Viimeistä murua myöten
Ah, on salaatteja ja sitten on salaatteja. Tämä salaatti kuuluu tuohon toiseen kategoriaan: niihin tilanteisiin,…
En olisi ikinä uskonut, että härkäpapujauhot parantaisivat leivonnaisen makua. Papujauhoa leivonnaiseen? Tiettyihin leivonnaisiin sopii vähän…
Valkoinen Porkkalapitsa eli vegaaninen ”kylmäsavulohi”-pitsa
kirjoittanut Saara / Viimeistä murua myöten
Jos pitsa voi olla raikasta, niin se on tämä! Kesäisin pitsana maistuu nimenomaan valkoinen pitsa,…
Muurikkaletut ja kesä. Tarviiko enempää sanoakaan. Muurinpohjalettuihin olennaisen maun antaa ohrajauho. Sen lisäksi niistä tekee…
