Koti Jäätelöt Kolmen minuutin vadelmasorbetti

Kolmen minuutin vadelmasorbetti

kirjoittanut Saara / Viimeistä murua myöten

Kaksi raaka-ainetta ja kolme minuuttia, onko enää nopeampaa itsetehtyä jälkiruokaa? Ainekset varmasti löytyvät sinulta myös kaapista jo valmiina. Täydellinen kesäinen vierasvara. Tarvitset vain jäisiä marjoja ja valkuaisia. Hurautat ne tehosekoittimessa, ja jäätelö on valmis!

Omat vadelmani olivat niin makeita, etteivät sokeria kaivanneet. Halutessasi voit lisätä vaikkapa ruokalusikallisen hunajaa tai sokeria makeuttamaan.


Pikainen vadelmasorbetti

vadelmasorbetti

Tarvitset

3 dl jäisiä vadelmia
2 valkuaista

Ohjeet

  1. Surauta vadelmat ensin tehosekoittimessa rouheisiksi hiutaleiksi. Lisää sitten valkuaiset ja anna koneen käydä, kunnes muodostuu vaaleaa ja ilmavaa sorbettia.
  2. Lisää halutessasi makeutusaineet.
  3. Jos et ole heti syömässä, niin sorbetti säilyttää pehmeän rakenteensa vielä muutaman tunnin pakkasessakin.

Vinkki: Kokeile vaikkapa jäisiä mustikoita vadelmien sijaan!

Jäikö nälkä?

Jätä kommentti