Mitä ihmettä perunaa vihersalaatissa? Näin ajatteli 17 vuotias Saara ollessaan Ranskassa vaihdossa ja lukiessaan kahvilan…
Kun puhutaan nopeista, helpoista ja maukkaista jälkiruoista, niin ovat marenkikakut heti kärjessä. Kunhan marengin vain…
Kesäisin tulee oikea graavi-ja savukalahimo. Niillä on niin vahva yhteys kesään omissa muistoissani. Näitä graavilohinappeja…
Kylläpä nyt salaatteja pukkaa. Kesäilmoilla harvemmin tuhtia intialaista mausteista currya kaipaakaan, niitä sitten enemmän joskus…
Ainakin yksi maailman parhaista. Väitettä lujasti tukee se, että olen tehnyt kyseistä salaattia jopa kolme…
Nämä kesäiset tostadat sopivat täydellisesti alkupalaksi, naposteltavaksi tai vaikkapa cocktail-pöytään. Chilissä pyöriteltyjen vesimelonipalojen tulinen raikkaus…