Kokkauskurssi kesäisessä Umbrian maakunnassa Italiassa auringon alla maaseudulla. Ajatus kuulosti niin vastustamattomalta Suomen pimeimmän keskitalven…
Matkasta on kulunut nyt kohta ensimmäinen viikko, joka on kulunut umbrialaisia perinneruokia kokaten ja Umbriassa…
Vegaaninen juustokakku onnistui yllättäen siinä missä tavallinenkin ja aivan superhyvää! Kuningatar oli pienenä lempijäätelömakuni, niin…
Olin ajatellut pitkään, että haluaisin kirjoittaa ja opettaa kuvankäsittelystä. En vain ole saanut sitä aikaiseksi,…
Insalata caprese on hienompi nimi tutulle italialaiselle tomaatti-mozzarella-basilikasalaatille, jonka aitoa italialaista versiota vielä odotan saavani.…
Loppu hyvin, kaikki hyvin, ja jännityksestä huolimatta päästiin lähtemään Italian matkallemme! Ensimmäisen viikon olen siis äitini…